Anche la Città di Oria, insieme a tutti i refettori scolastici della provincia di Brindisi, aderisce all’iniziativa nazionale dell’Associazione Italiana Celiachia chiamata “TUTTI A TAVOLA TUTTI INSIEME… le giornate del menù senza glutine”.
Il 16 maggio sarà somministrato a tutti gli utenti celiaci e non un menu completamente senza glutine dedicato a tutti.
Il menu del giorno sarà il seguente:
Primo: Riso e zucchine
Secondo: Mozzarella
Contorno: Insalata di pomodori con gallette di mais e riso
Dessert/Frutta: Frutta di stagione